quarta-feira, 30 de novembro de 2016

Cuidado com a coluna durante as viagens

Já pensou se no momento da sua viagem, momento tão esperado, você sentir aquela fisgada na coluna? Isso acontece muito com quem resolve “levar a casa na mala de viagem” ou para quem passa muitas horas no trânsito sem ao menos dar uma esticada nos braços e nas pernas. Por isso, preste atenção nas dicas do ortopedista Rogério Vidal, especialista em coluna do Hospital das Clínicas, para não ter que encurtar a sua viagem de descanso.

Dica 1 - Atenção com a postura
A falta de postura pode fazer você trocar o lazer pela sala de fisioterapia. Por isso, é importante ter cuidado com a postura durante a viagem tanto durante o trajeto quanto nos dias de descanso. Evite também fazer movimentos bruscos ou fora do que já está acostumado. Se a atividade for muito intensa, ela poderá gerar aquela dor incômoda de fadiga muscular que persiste por alguns dias e limita o lazer.

Dica 2 - Posição do banco do carro
Fique atento a posição do banco enquanto estiver dirigindo. A distância correta pode evitar dor nas pernas, braços e principalmente na coluna. O especialista comenta que é fundamental ajustar o banco do carro da forma correta. “É imprescindível corrigir a posição do banco, deixando a lombar totalmente apoiada. O banco não pode ficar nem muito para trás, nem muito para frente. Os braços não devem ficar totalmente esticados e tampouco muito dobrados limitando os movimentos”, explica o especialista.

Dica 3 - Faça alongamentos
Caso o trânsito esteja muito ruim e o tempo parado no trânsito for longo, o ideal é alongar pernas e braços, alerta Dr. Rogério Vidal. “O movimento simples de abrir e fechar as mãos pode melhorar a circulação no membro superior e acaba melhorando também todo o retorno do sangue e até a posição da coluna cervical”. Outro alongamento considerado fundamental para aliviar a tensão e as dores nas costas é a movimentação do pescoço. “Enquanto o carro estiver parado, o motorista deve movimentar o pescoço de um lado e de outro. Umas cinco vezes de cada lado é o ideal. Esse simples movimento já vai aliviar bastante a tensão”, explica o especialista. O mesmo vale para voos e trajetos longos de ônibus. Procure andar e mexer os pés durante o voo e descer nas paradas para caminhar um pouco.

Dica 4 - Cuidado ao carregar as malas
O peso da mala também é um grande vilão para a coluna e a viagem tão esperada pode ser interrompida pela falta de postura na hora de carregar peso ou abaixar para levantar a mala. “É preciso retomar a atenção com a postura. Evite sobrecarga de peso na mochila de viagem, não faça movimentos bruscos e dê preferência para as malas com rodinhas quando possível”, afirma Dr. Rogério Vidal.

Dica 5 - Comece já o trabalho de prevenção
Alongar o corpo durante o dia e fazer caminhas são medidas que podem auxiliar na prevenção de dores na coluna. O especialista relata ainda que essas medidas simples podem também dar resultado quando os primeiros sintomas aparecem. “Primeiro é preciso que a pessoa se conscientize que o alongamento tem que fazer parte do dia a dia dela. Esse é um ponto fundamental para prevenir as dores. Lembrando que o alongamento deve ser feito antes, durante e depois do exercício, esforço”.

Dr. Rogério Vidal de Lima é Ortopedista em Jardins, São Paulo e tem experiência de 27 anos em na área. Dr. Rogério Vidal de Lima atende na clínica CEBOT nos Jardins, São Paulo. 


terça-feira, 29 de novembro de 2016

Ovo o ex vilão da alimentação


Por muito tempo o ovo foi considerado um vilão da alimentação, devido a sua quantidade de colesterol, porém diversos estudos demonstram a não-associação entre a ingestão de ovos e o desenvolvimento de doenças cardiovasculares. O ovo é ainda um alimento rico nutricionalmente – pesquisadores espanhóis publicaram no ano de 2015 um estudo que resume os principais atributos do ovo: proteínas e gorduras de boa qualidade, além de mais de 15 vitaminas e minerais, entre as quais se destacam as vitaminas do complexo B, como a colina, essencial à saúde do cérebro, e a vitamina D, muito importante para a saúde dos ossos. Ainda, a gema do ovo é uma das melhores fontes de carotenoides, responsáveis pela cor dessa parte do ovo, considerados importantes antioxidantes, que auxiliam o combate aos radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e colaborando com o sistema de defesa do corpo.
Na cozinha, o ovo é um dos ingredientes mais valiosos; sem ele, muitas receitas seriam inviáveis, pois este ingrediente tem o poder de engrossar, aerar e emulsificar. Além de toda a aplicação técnica os ovos são muito versáteis e podem ser facilmente aplicados em preparações rápidas e fáceis no dia-a-dia.

ALGUMAS DICAS E CURIOSIDADES SOBRE OS OVOS
– Ovos caipiras são ovos provenientes de galinhas criadas mais “soltas”, com certa liberdade de correr, ter acesso a variedade de vegetação para comer;
– A cor da casca do ovo é determinada pela raça da galinha e por sua dieta. A cor da casca varia desde casca com pintas (ovo de codorna) até com coloração mais azulada (ovos de pata); mas os mais consumidos são mesmo os ovos de galinha (brancos ou vermelhos);
– Para saber se um ovo está bom para o consumo, faça um teste colocando o ovo em um copo com água. Quando mais velho, mais leve é o ovo, pois perde sua água através da casca, aumentando a bolsa de ar em seu interior, o que o faz boiar. Portanto, o ovo mais fresco afundará no copo com água; o mais velho irá boiar, permanecendo na superfície.
Inclua ovos na alimentação! Valem os cozidos, mexidos, omeletes, quente, grelhado, pochet (cozido em água) ou como ingredientes nas mais diversas receitas. Seguem algumas ideias RGNutri com ovos.

OVOS COCOTTE
Rendimento: 4 porções
Tempo de preparo: 40 minutos
Valor nutricional por porção: 129 kcal
Ingredientes
Azeite para untar
1 xícara (chá) de queijo branco cortado em cubos pequenos
4 aspargos picados em rodelas
1 colher (café) de sal
4 ovos
4 colheres (sopa) de cheiro verde picado
Noz moscada ralada a gosto
Modo de preparo
– Dentro de 4 potinhos pequenos (ramequins ou até pequenos bolws) untados com o azeite, distribua o queijo branco e os aspargos e tempere com metade do sal;
– Abra os ovos sobre cada ramequin cobrindo o queijo e os aspargos;
-Tempere com o cheiro verde, a noz moscada e o restante do sal;
– Leve para assar em banho-maria (dentro de uma assadeira com o fundo coberto com água), em forno médio pré-aquecido por aproximadamente 30 minutos. Sirva quente.

TORTILLA ESPANHOLA DE MANDIOQUINHA
Rendimento: 2 porções
Tempo de Preparo: 30 minutos
Valor calórico por porção: 241 kcal
Ingredientes
4 ovos
1 colher (café) de sal
Páprica picante a gosto
Pimenta-do-reino preta moída a gosto
3 mandioquinhas sem casca cortadas em rodelas
1 colher (sopa) de azeite
1 cebola descascada e cortada em tiras finas
1 dente de alho descascado e picado
Salsinha picada a gosto
Modo de preparo
– Quebre os ovos em um recipiente, adicione o sal, a páprica e a pimenta-do-reino e misture bem com um garfo ou fouet (batedor de ovos). Reserve;
– Cozinhe as mandioquinhas em água até que fiquem al dente (nem muito duras, nem muito moles – aproximadamente 15 minutos);
– Em uma frigideira, coloque o azeite e refogue a cebola e o alho; junte as mandioquinhas e refogue um pouco mais. Forre o fundo da frigideira com as rodelas de mandioquinha;
– Por cima da camada de mandioquinhas, despeje a mistura de ovos, tampe a frigideira e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 4 minutos ou até dourar a parte de baixo;
– Vire a tortilla com cuidado em um prato e coloque-a novamente na frigideira para cozinhar do outro lado;
– Cozinhe por mais 3 minutos ou até dourar a parte de baixo e cozinhar por dentro;
– Finalize com a salsinha picada e sirva.


Referências Bibliográficas
1. Miranda, J.M., et al. Egg-Derived Foods: Effects on Human Health and Use as Functional Foods. Nutrients. 2015 Jan 20;7(1):706-729.
2. Wright, J; Treuille, E. Le Cordon Bleu: Todas as técnicas culinárias. Editora Marco Zero: São Paulo-SP, 2000.


Crédito de :RG Nutri -Identidade em Nutrição 
www.rgnutri.com.br

segunda-feira, 28 de novembro de 2016

O Poder do elogio


Você já elogiou alguém hoje ?
Você já foi elogiado, por alguém hoje?

Quero começar essa conversa a partir dessas 2 perguntas, visto que elas podem fazer toda a diferença, no dia a dia de cada um de nós.Insegurança, necessidade de aceitação ou aprovação, são os grandes empecilhos da felicidade de cada um de nós. Alguns acreditam que trabalhando mais, estudando mais, ganhando mais, se disponibilizando mais….resolveriam esse problema. Mas…,não é verdade.
Estamos sempre correndo atrás de um sorriso, um olhar, um elogio, um feedback para “termos certeza que existimos, que valemos a pena !”
O autoconhecimento, pode em muitas situações nos deixar confiantes…mas nem sempre acreditamos e ficamos à espera da validação de alguém para nosso comportamento, tarefa, escolha, decisão, etc…
Muitas vezes, por falta de elogios, reconhecimento de nossas competências e incentivos a desafios, nos voltamos para o “Consumismo”,
onde se valoriza o Ter e não o Ser; o Poder e não a Parceria Domínio e não o Compartilhar.
Se cada um de nós, quiser aumentar a qualidade de vida, a autoconfiança, a alegria e a proatividade de nossos familiares, amigos,
parceiros, clientes, professores, prestadores de serviço… Basta elogiar, validar , parabenizar, incentivar e aplaudir alguém todos os dias.
Com esse exercício, desenvolverá uma nova competência,  fará as pessoas sorrirem mais, ser mais autoconfiantes e com certeza receberá
o mesmo, em troca.
Comece já a exercer o Poder do elogio, da validação, do sorriso.
Maria Cecília Vaiano Psicóloga com ampla experiência em trabalhar com prevenção e educação em saúde, individual,através de grupos, coletivamente e em comunidades.  https://cuidardequemcuida.wordpress.com/2016/02/22/poder-do-elogio/     
contato:  30791-7158


sexta-feira, 25 de novembro de 2016

Dica:Onde comer costela a moda Americana

Uma das mais tradicionais steakhouses americanas, o Tony Roma’s está presente em mais de 30 países, em cerca de 150 casas em todos os continentes. Tem sua primeira filial no bairro de Moema, trazendo como prato principal sua lendária Baby Back Ribs, que no Tony é grelhada e banhada com um dos molhos BBQ à sua escolha (TR’s Original, BBQ Sauce, Carolina Honeys, Blue Ridge Smokies, Tony Roma’s Red Hots ou Bourbon BBQ).
Além do carro chefe, o Tony Roma’s traz uma gama de steaks, pratos à base de frutos do mar, acompanhamentos, saladas e sobremesas. Fazem sucesso seus molhos batizados de “signature sauces” – mais de 30 – seu tradicional Onion Loaf (combinado de anéis de cebola) e o Kickin’ Shrimp (camarões dourados com molho condimentado servidos em taça sobre uma saladinha).
Destaque também para os drinks, além do Chicken Caesar flatbread (massa hiper fina assada e coberta com tenras iscas de peito de frango, pesto de tomate, manjericão, molho caesar e gratinado com uma mescla de queijos), para o Peach & Blackberry Cobbler, uma tortinha de pêssego com frutas vermelhas e o tradicional bolo americano, RedVelvet.
A casa de São Paulo tem mais de 200 lugares e com paredes vivas, utilizando abundância de verde e paisagismo. Há vidros que permitem ver e ser visto, aliados a um toque de modernidade sem perder o DNA de uma legítima casa americana, são alguns dos detalhes do projeto arquitetônico
Tony Roma’s
Endereço: Avenida Lavandisca, 717 - Indianópolis - São Paulo - SP
Telefone: (11) 3807 0717

quinta-feira, 24 de novembro de 2016

Abacate:ótimo para o metabolismo

Você sabia que comer abacate o antes de dormir intensifica a ação do GH, hormônio do crescimento, que tem pico de produção à noite. O GH ajuda a formar músculos e faz o organismo usar a gordura como fonte de energia. 
Ou seja, é um amigo do emagrecimento.
O abacate durante muito tempo foi visto como um vilão. Teve a fama de engordar e aumentar o colesterol. Mas a verdade é que ele um grande aliado à saúde: protege o coração, ajuda a manter a pele jovem e diminui o índice de massa corporal. Algumas pesquisas mostram que o abacate reduz o risco de síndrome metabólica – desordem do metabolismo capaz de desencadear diabetes, hipercolesterolemia e ganho de peso. O segredo é consumir a fruta em pequenas doses.
Ele é rico em ácido oleico, que aumenta a sensação de saciedade. Contribui para reduzir a carga glicêmica da refeição e reduz a inflamação nas células. A gordura do abacate aumenta a absorção dos carotenóides, entre eles o licopeno, presente principalmente no tomate. Portanto essa combinação tem o poder de reduzir os radicais livres prevenindo o envelhecimento precoce. O famoso prato mexicano “guacamole”, se acrescido de tomate é ideal para quem procura uma dieta anti-anging.
É rico em vitamina A, vitamina E e beta-sitosterol, que ajuda a combater a acne, rugas e celulite. As suas substâncias antiinflamatórias reduzem o risco de desgaste na cartilagem (tecido que protege as articulações). O beta-sitosterol e a L-glutationa reduzem o colesterol ruim (LDL) sem prejudicar o bom (HDL).
A medida recomendada é de 2 col. (sopa) da fruta pura por dia.
Fonte :Rosanira Garcia - Nutricionista Pós Graduada em Nutrição Funcional, Clínica, Fisiologia do Exercício e  Fitoterapia.
http://ronutricionista.com.br/wp/



quarta-feira, 23 de novembro de 2016

Dicas para barrar o avanço das rugas e flacidez do rosto


A repetição diária de movimentos fisiológicos naturais, por si só, produzem rugas no rosto. Se esses músculos são obrigados por contrações forçadas repetidamente abusivas e os resultados serão mais rugas. Além de afetar a parte estética com rugas e vinco em várias partes do rosto,essa flacidez muscular pode acarretar problemas de saúde, como dores articulares e dificuldade de deglutição.
 A maneira como nos expressamos também é um fator determinante para causar rugas e flacidez no rosto.A criadora do  Método MZ de Fonoaudiologia Estética Magda Zorzella, dá dicas para amenizar o efeito desses hábitos no nosso rosto.
A Fonoaudióloga dá algumas dicas que podem diminuir a contração do rosto e amenizar as rugas e vincos :

- Mastigar dos dois lados da boca  e não apenas de um lado
- Evitar fazer o famoso biquinho para foto , ele pode ser charmoso, mas provoca rugas em cima da boca

- Quando for sorrir não exagere. Um sorriso exagerado causa os famosos pés de galinha. Sorria e forma discreta .

 - Quando estiver digitando evite enrugar a testa e fique em uma posição de 90 graus sentando na cadeira  e acomode seu celular ou PC na sua frente  para que você não olhe para baixo. Assim evita rugas no pescoço e papo duplo
-
Além dessas mudança de hábitos é recomendado o tratamento pelo Método MZ  de Fonoaudiologia Estética que é ensinado a paciente em 10 sessões .Magda Zorzella  atesta sobre os resultados após o tratamento:
Ameniza as  bolsas, os olhos ficam maiores e os temidos  "pés de galinha" são minimizados
Entre as sobrancelhas:  Melhora na tensão e rugas de expressão
Maçãs do Rosto: ficam mais definidas e proeminentes;
Sulcos: minimiza os vincos em volta da boca ;
Queixo: suaviza a tensão;
Contorno do rosto: maior definição.
Magda Zorzella  já ensinou e ainda ensina  o método MZ de Fonoaudiologia, em cursos  em várias cidades do Brasil , em  países da América Latina e na Europa  e muitas alunas vem de várias partes do mundo para fazer cursos aqui.

Marque uma avaliação no   Tel. (11) 3887-0117


terça-feira, 22 de novembro de 2016

Avaliação Médica:fundamental antes de começar uma prática esportiva


Como a procura por academias nessa época do ano aumenta em média 50% em relação a outros meses, em busca do corpo perfeito para o verão, é fundamental  antes de começar qualquer atividade  passar por uma avaliação médica . A dra. Karina Hatano, médica do exercício e do esporte explica que a morte súbita é dividida em dois grupos. “O primeiro com pessoas acima de 35 anos de idade, que sofrem um infarto por conta da aterosclerose, o entupimento das veias com gordura depositada ao longo do tempo. O segundo são daquelas abaixo dos 35 que possuem arritmias ou alterações na estrutura cardíaca congênitas como causa principal”, define a médica também responsável pela avaliação pré-participação esportiva dos jogadores profissionais de futebol do campeonato paulista.

Mas o mal poderia ser perfeitamente evitado. A avaliação médica feita por um especialista na área de esporte, seja para atletas profissionais ou amadores, pode detectar eventuais problemas de saúde.

O médico do esporte investiga a história do paciente, faz testes e solicita exames, entre eles o do coração para detectar alguma alteração inclusive genética. Fornece ainda orientação alimentar e de treino mais adequado para aumentar a eficácia das atividades. A avaliação, segundo a doutora Karina deve ser feita pelo menos uma vez ao ano, sempre com o intuito de se preservar a saúde. Isso porque o esporte ativa o sistema simpático, que aumenta a quantidade de adrenalina. E pessoas com propensão ou problema detectado podem vir a ter arritmia cardíaca e consequentemente um infarto fulminante caso não façam um programa adequado de exercícios para suas condições.

Substâncias utilizadas com o objetivo de acelerar o metabolismo ou de promover a “queima de gorduras”, e aumento da massa também são potenciais causas de morte súbita. “O anabolizante, por exemplo, aumenta os músculos, mas, como o coração também é um músculo fica em tamanho muito maior do que deve ser, elevando assim, exponencialmente, a possibilidade de uma parada cardíaca”, alerta a doutora. E atenta também quanto à sobrecarga exagerada: “algumas pessoas praticam atividade até a exaustão extrema. Não precisa disso para entrar em forma”.

A má formação venosa no cérebro, ruptura da aorta, desidratação severa, infecções no coração são outros problemas que podem levar à morte súbita. Daí a importância de se procurar um médico antes de começar a malhar.

Abaixo os sinais de que o atleta pode vir a se tornar uma vítima morte súbita caso não tome as devidas precauções:
• Batedeira no peito
• Desmaios, ainda que raros
• Eventuais arritmias
• Alimentação e hidratação inadequadas
• Caso familiar de morte por infarto antes dos 50 anos de idade
• Falta de ar frequente

segunda-feira, 21 de novembro de 2016

Guarda roupa sustentável cai no gosto das consumidoras de vestidos de festa

Os vestidos de festas muitas vezes acabam se tornando um grande elefante branco dentro do armário. Muitas vezes  ficamos com eles lá parados sem uso. Pensando nisso  duas jovens empreendedoras decidiram criar o  site www.guguta.com.br,que apresenta ao mercado uma nova forma de fazer negócios. Mulheres abriram as portas dos seus guarda roupas para empreender, colocando à disposição seus vestidos de festa usados para promover à venda,compra ou locação.

A iniciativa é inédita no Brasil, o objetivo é facilitar a busca por um look ideal, estimulando as mulheres a se tornarem empreendedoras e, ao mesmo tempo, trabalhar diretamente o conceito de compartilhamento e sustentabilidade, um novo modelo de se fazer negócio.
Em apenas 2 meses, a Guguta já conta com mais de 518 usuárias e 202 vestidos cadastrados. Segundo Andressa Torquato, uma das idealizadoras, disse:Ela e a sócia Sabrina Yanagisawa acreditam que o número de vestidos cadastrados no site dobre a cada mês. 
A ideia das empreendedoras fundamenta na proposta de permitir uma conexão direta entre as partes interessadas na negociação de compra/venda ou aluguel.
A plataforma permite que você alugue ou compre um vestido ou coloque o seu para alugar ou vender. Veja o passo a passo:
Como alugar um vestido?
1 – Procure o vestido que deseja e escolha um período de 4 dias de locação; Solicite o vestido e aguarde a confirmação da proprietária em até 24 horas
2 – Pague com cartão de crédito.
3 – Quer provar o vestido? Onde retirar? Onde devolver? Pode fazer ajustes? Tudo é combinado diretamente com a dona do vestido. 
Com relação à compra do vestido, é mais simples: escolha o vestido, faça o pagamento via cartão de crédito e combine a retirada pessoalmente ou escolha pela opção de envio através dos correios, o valor do frete será calculado e acrescentado no valor final da aquisição.
Como disponibilizar um vestido para aluguel ou venda?
1º – Basta fotografar os vestidos e criar um guarda-roupa Guguta.
2º – Preencha as informações sobre o seu vestido, tire as medidas e cadastre-o no site.
3º – É possível aceitar ou não uma solicitação de locação do vestido. 
4º – Acerte os detalhes da retirada e entrega do vestido. 
Toda a negociação  é realizada via cartão de crédito, assegurando o recebimento, e os locais de retirada e de entrega são acordados pelas pessoas envolvidas. A plataforma permite que seja demarcado um raio de distância para quem desejar, por exemplo, negociar o vestido apenas com outra pessoa que resida perto.
No site também foi aberto um espaço chamado ‘Você Guguta’, onde serão publicadas histórias de Gugutas inspiradoras. E “Comunidades”, que visam facilitar o contato entre as usuárias segundo áreas de interesse, como bairro, profissão, hobby, etc. 
Sobre a Guguta – Tudo isso começou no 5º andar de mais um condomínio, entre tantos outros, da capital paulistana. Andressa e Sabrina eram vizinhas, e enfrentaram juntas as dificuldades e descobertas de sair da casa dos pais e começar uma vida nova. Logo se tornaram grandes amigas e dividiam a comida, os livros, as roupas e os sonhos. Olhando para trás fica fácil perceber que foi aí que tudo começou!
Com objetivos comuns de vida, seus caminhos profissionais, inicialmente distintos, acabaram se unindo em torno de um sonho: a Guguta, plataforma inédita no Brasil que reúne o maior guarda-roupa do mundo, quando o assunto é vestido de festa.

sexta-feira, 18 de novembro de 2016

Delícia Sanduba de Mortadela no Mercadão




Inaugura em 2004, junto com a grande reforma e revitalização do Mercadão e com a construção do mezanino para a instalação de uma praça de alimentação, o Bar Mortadela Brasil tem diversos deliciosos sanduíches. Destaque para os lanches de mortadela, com 26 variedades, conhecidos por sua qualidade e, também, quantidade. Para todos os sanduíches, há duas opções de pães de 80 gramas - baguete com parmesão e pão francês. Claro que gosto não se discute, mas é sempre uma boa dica ouvir a sugestão dos garçons, do gerente ou mesmo dos sócios da casa, os irmãos José Maurício e José Carlos Freitas, que estão "sempre" presentes. É o único bar do Mercadão a trabalhar com a mortadela Marba. 
Um dos grandes destaques da casa é o sanduíche Brazuca  (baguete com parmesão de 80g, com generosas fatias de mortadela bologna tipo italiana, bacon crocante, queijo cheddar e alface americana -  R$ 31,00) é há oito anos o sanduíche mais pedido no bar Mortadela Brasil no Mercado Público Paulistano, o Mercadão de São Paulo. Lançado em 2006, logo foi premiado no festival gastronômico Brasil Sabor do mesmo ano. 
Recentemente, a casa lanchou novos lanches: um grande, suculento e recheadíssimo pastel de Camarão (21 cm com 18 a 20 de camarões inteiros, catupiry, alho poró e temperos especiais – R$ 25,00) e o sanduíche Marbavilhoso (baguete com parmesão, mortadela defumada Marba, ovo, orégano, queijo, pepino em conserva e alface americana – R$ 31,00). 
Além do Brazuca, também é muito procurado na casa o Tradicional quente com queijo  (pão francês de 80g, mortadela quente e queijo prato ou mussarela, ambos esquentados na chapa, com 250g de mortadela -  R$ 23,50) e o  Mortadela Brasil (baguete com parmesão de 80g, mortadela bologna tipo italiana, provolone, orégano, tomate caqui, alface americana e rúcula - R$ 31,00). Há outras delícias no cardápio, como bolinhos e pastéis, geralmente degustados com um bem tirado chope Brahma, claro ou Black (R$ 9,70).


 Com cerca de 26 funcionários, o Mortadela Brasil atende em média a 600 pessoas por dia, entre apaixonados pelas delícias do bar e turistas do Exterior e do Brasil - de pessoas que visitam São Paulo para as famosas compras na rua 25 de março a empresários que chegam à cidade para negócios.  Turistas que fazem da casa um pit stop obrigatório de um roteiro inesquecível, que é a visita ao Mercadão de São Paulo.

Mortadela Brasil - rua da Cantareira, 306 mezanino Box 4.
Tels: 11-3311-0024/3229-9457.
Horário: de segunda a sábado das 8h às 18h e aos domingos  e feriados das 8h às 16h.
 .

quinta-feira, 17 de novembro de 2016

Clareamento dentário faz a diferença no sorriso


Sabe aqueles dentes branquinhos lindos,além de um tratamento adequado é importante fazer um clareamento Uma mudança de apenas duas ou três tonalidades pode proporcionar uma sensível diferença em qualquer sorriso.Embora o clareamento possa mudar ocasionalmente a tonalidade do dente nove ou mais graduações, a maioria das pessoas que clareia os dentes nota uma diferença entre duas e sete tonalidades .
“O clareamento a laser e outros procedimentos branqueadores realizados em consultório, produzem  resultados mais satisfatórios”. explica a Dra. Roseli de Almeida, Especialista em Ortodontia e Ortopedia funcional dos Maxilares. 
O profissional não deve exagerar na tonalidade  para que a cor fique natural e não exageradamente branca.Depois de completar um tratamento de clareamento, existem algumas etapas a serem seguidas que podem manter o seu sorriso mais branco.
A Dra Roseli de  Almeida enumera os cuidados para manter os dentes sem manchas por mais tempo:
Evite o consumo de  alimentos e bebidas causadores de manchas  como molho de tomate, vinho, café, chás escuros, isotônicos e frutas muito ácidas  
Pare de fumar, além de fazer muito mal para a saúde a nicotina é um dos principais causadores de manchas no dente .
Sempre que possível para algumas  bebidas utilize um canudo para manter corantes causadoras de manchas longe dos dentes.
A durabilidade do clareamento dental depende em sua maior parte dos hábitos alimentares, de higiene e da assiduidade do paciente ao consultório.
Fonte:Dra Roseli de Almeida – Especialista em Ortodontia  e Ortopedia funcional dos Maxilares.
tel (11) 3289-7414 
www.roselidealmeida.com.br


quarta-feira, 16 de novembro de 2016

17 de Novembro Dia Mundial da Prematuridade


No Brasil nascem  em torno de 931 bebês prematuros por dia, ou seja 40 por hora, segundo uma pesquisa feita pela Unicamp.O dia 17 de novembro foi escolhido como o Dia Mundial da Prematuridade  com o objetivo de compreender melhor as causas da prematuridade, preveni-la  e realizar ações para que os bebês  se desenvolvam de forma cada vez mais  saudável.

O bebê prematuro exige cuidados especiais  de uma equipe  multiprofissional: pediatra, neonatologista, enfermeiro, fonoaudiólogo, fisioterapeuta, nutricionista e neurologista durante a hospitalização e após a alta hospitalar. Segundo a Doutora Cláudia Xavier – Fonoaudióloga, doutora em neurociências e comportamento, especialista em motricidade orofacial e no atendimento clínico e hospitalar de  bebês e crianças. O fonoaudiólogo é o profissional capacitado para fazer uma avaliação e o trabalho terapêutico das habilidades  de deglutição e alimentação dos recém nascidos prematuros.
“Muitos bebês, logo quando nascem podem apresentar dificuldades  na amamentação, alimentação e deglutição, devido a prematuridade, alterações neurológicas, síndromes ,refluxo gastroesofágico ou até mesmo por simples imaturidade e dificuldades, específicas no processo de alimentação e deglutição.

“No caso de bebês hospitalizados por tempo prolongado, o fonoaudiólogo realizará trabalho terapêutico específico para a transição de alimentação de sonda para via oral, atuando diretamente com as habilidade orais , levando a  diminuição de engasgos e outras intercorrências  e  favorecendo a coordenação entre sucção, deglutição e respiração e  a organização global  durante as mamadas .  

Uma avaliação detalhada e procedimentos adequados e individualizados podem solucionar  pequenos problemas  que muitas vezes acabam levando ao desmame precoce  desnecessariamente.
A doutora Cláudia Xavier foi uma das precursoras, há 30 anos, no atendimento a bebês recém-nascidos e prematuros na área de Fonoaudiologia Hospitalar.  Hoje ela atua em várias maternidades e na clínica própria, onde mantém um núcleo de estudos e ministra cursos para formação de fonoaudiólogos que queiram atuar nessa área, profissionais  do Brasil e de vários países da América Latina. A Dra. Cláudia Xavier também é constantemente convidada para dar cursos e palestras em várias cidades Brasileiras e no exterior.
Doutora Cláudia Xavier, CRFa 2-5754 – Fonoaudióloga ,doutora em neurociências e comportamento,  especialista em motricidade orofacial, atendimento clínico e hospitalar em bebês e crianças
www.claudiaxavierfono.com.br



segunda-feira, 14 de novembro de 2016

Alerta no Dia Mundial do Diabetes


Desde 1980 até hoje, quadruplicou o número de pessoas com diabetes no mundo: de 108 milhões, para 422 milhões.Os dados são da Organização Mundial da Saúde, que prevê ainda que em 20 anos esse número dobre. O Brasil contribui para este quadro preocupante. Atualmente, são mais de 14 milhões de pessoas com diabetes e um terço delas não sabe que tem a doença.Uma verdadeira epidemia mundial !

Segundo o médico endocrinologista Dr. Walter Minicucci, presidente do departamento de diabetes da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM), fatores que favorecem o crescimento desses números são obesidade, ganho de peso, sedentarismo e alimentação inadequada. “Tudo isso é fator de risco para o diabetes tipo 2, que é o mais frequente e também aquele que pode ser evitado”, alerta.

O ‘Diabetes Mellitus’ é uma doença caracterizada pela elevação da glicose no sangue. Pode ocorrer devido a problemas na produção ou na ação da insulina, um hormônio produzido pelo pâncreas. “A insulina é que promove a entrada de glicose para as células do organismo, de forma que ela possa ser aproveitada para as diversas atividades celulares.  Sua falta ou ação inadequada resulta no acúmulo de glicose no sangue, ou hiperglicemia, que pode trazer uma série de complicações para a saúde”, explica o médico, que foi presidente da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD).

No caso do diabetes tipo 1, o pâncreas deixa de produzir insulina. É uma doença autoimune que geralmente aparece na infância ou adolescência e seu surgimento não depende de dieta, sedentarismo ou algum fator claramente sabido; deve ser tratada com insulina, dieta e atividades físicas. Menos de 10% dos portadores de diabetes têm o tipo 1. O tipo 2 é o mais frequente e é causado por uma resistência ou intolerância à glicose. Muitas vezes a produção de insulina é normal, mas não é usada de forma adequada pelo organismo. “Nestes casos, são utilizados medicamentos ou até insulina para normalizar o controle glicêmico, mas medidas de prevenção e mudanças de hábitos ajudam a prevenir e controlar o problema”, diz Dr. Minicucci. 

Justamente para conscientizar sobre a prevenção e alertar sobre os perigos da doença, foi criado o Dia Mundial do Diabetes, instituído em 1991 pela Federação Internacional de Diabetes (IDF) e pela Organização Mundial da Saúde (OMS). Em 2007, a ONU ‘oficializou’ a data, reconhecendo o diabetes como uma doença crônica que deveria receber atenção global. A escolha pelo 14 de novembro é uma homenagem ao médico canadense Frederick Banting que, junto com o pesquisador Charles Best, realizou importantes pesquisas para a descoberta da insulina, fundamental no tratamento da doença. “Diabetes é uma doença que, se não tratada, pode trazer complicações extremamente importantes. É a principal causa de amputação de membros inferiores, está entre as primeiras causas de cegueira, insuficiência renal, entre outros problemas”, alerta Dr. Minicucci. “A descoberta da insulina foi uma verdadeira revolução no combate à doença”, completa.

Com o diagnóstico correto, tratamento e acompanhamento médico adequados, porém, o risco de desenvolver outras complicações em decorrência do diabetes se reduz bastante. E, com relação ao diabetes tipo 2, adotar hábitos saudáveis é uma medida bastante eficaz de prevenção. 

Confira dicas do Dr. Walter Minicucci:
·         “A prática de exercícios físicos com regularidade ajuda a manter o peso, os níveis de colesterol e o nível de açúcar no sangue”, explica Dr. Walter Minicucci;
·         Alimentação equilibrada, com todos os nutrientes, colabora para o bom funcionamento do organismo. O ideal é ingerir todos os nutrientes de forma equilibrada: carboidratos para manter a energia; proteínas, que ajudam na construção dos tecidos, assim como frutas, verduras e grãos.  Cortar bebidas açucaradas e sucos de frutas integrais;
·         Não fumar: diabetes e tabagismo não combinam. De acordo com o médico Dr. Walter Minicucci, o fumo, associado ao diabetes, eleva os riscos de problemas cardíacos e circulatórios, como por exemplo, o pé diabético;
·         Controlar  a obesidade: “aquela gordura abdominal é a mais perigosa - A medida da circunferência abdominal aumentada é um fator de risco para infarto, AVC, pressão alta e diabetes”, explica Dr. Walter, membro da Associação Brasileira de Estudos sobre Obesidade (ABESO);
 
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Sobre Dr. Walter José Minicucci (CRM 20820)
Médico Endocrinologista, Especialista em Endocrinologia e Metabologia. Mestre e Doutorando em Ciências Médicas pela Universidade Estadual de Campinas (Unicamp), onde atua como médico assistente da disciplina de endocrinologia. Membro titular da Associação Brasileira de Estudos sobre Obesidade (ABESO) e membro efetivo da Sociedade Brasileira de Diabetes (SBD), onde foi presidente no período 2014-2015. Membro titular e atual presidente do Departamento de Diabetes da Sociedade Brasileira de Endocrinologia e Metabologia (SBEM).

sexta-feira, 11 de novembro de 2016

Passeio pelo Roteiro do Vinho em São Roque


São Paulo tem o seu Roteiro do Vinho. Fica na cidade de São Roque a 66 quilômetros do marco zero na Praça da Sé .
.A fama da 'terra do vinho paulista' começou quando imigrantes portugueses e italianos lotaram de parreiras as encostas de São Roque. As uvas, de variedades não viníferas como isabel, niágara, lorena e bordô, são processadas aqui e dão origem aos chamados vinhos de mesa .

No Roteiro do Vinho, o visitante poderá conhecer  lindas vinícolas e  estabelecimentos distribuídos  por três vias com o melhor da produção de vinho e queijo da cidade. O turista encontra  em todo o roteiro vinícolas, restaurantes, lojas, pesqueiros, centros de lazer, pousadas e hotéis. 


Os restaurantes tem no cardápio muitas delícias em especial pratos com alcachofras que são cultivadas na região.


Para saber tudo clique e veja o roteiro completo



quinta-feira, 10 de novembro de 2016

Suco refrescante que acelera o metabolismo

                               

O verão chegando e muita gente preocupada em colocar o corpo em forma para aproveitar a nova estação. Mas às vezes o metabolismo está lento e precisa de um famoso “empurrãozinho" e nada melhor do que fazer isso de forma natural .
Anote uma deliciosa receita de um suco de gengibre e abacaxi, uma excelente forma de acelerar o metabolismo e queimar as gorduras extras, pois possui propriedades antioxidantes e anti-inflamatórias que ajudam a eliminar toxinas.

Outra opção para fazer este suco é misturar o gengibre com outras frutas, como a laranja ou o limão, por exemplo, dependendo das preferências de cada um.


Ingredientes
5 g de gengibre
5 g de hortelã
1 abacaxi
1 colher (sopa) de raspas de limão
1 litro de água

Modo de preparo
Descasque o abacaxi, corte em pequenos cubinhos e triture juntamente com o gengibre e a hortelã. Depois, adicione todos os ingredientes no liquidificador e bata até obter a consistência desejada.Beba até 2 copos de suco por dia.

Atenção, gestantes no início de gravidez e pessoas hipertensas devem evitar o Gengibre.
Fonte : https://www.tuasaude.com

quarta-feira, 9 de novembro de 2016

Palestra sobre Método MZ no Clube Pinheiros

 A palestra sobre  a Fonoaudiologia que rejuvenesce, realizada no dia 8 de novembro ,no Clube Pinheiro, foi um sucesso. Mais de 40 associadas compareceram  ávidas por informações sobre o Método MZ de Fonoaudiologia Estética .Magda Zorzella, idealizadora do método há 18 anos, explicou  os benefícios do tratamento que atenua as rugas e diminui a flacidez do rosto através de alongamentos e mudanças de hábitos errados que fazemos no dia a dia,sem perceber. A fonoaudióloga também explicou os benefícios  quando é feita uma reprogramação nas funções orofaciais como: engolir, mastigar, respirar e até a maneira de se expressar, que não se restringem apenas na melhora da  aparência, mas também para uma conquista de uma vida mais saudável e com mais qualidade de vida. 


Magda Zorzella  explicou de forma  didática como apenas usando as próprias mãos as pacientes podem realizar os alongamentos  que  proporcionam ao rosto um aspecto mais harmonioso e rejuvenescido, amenizando os pés de galinha, aquelas indesejáveis ruguinhas e vincos em volta da boca , suavizando as rugas de expressão entre as sobrancelhas e firmeza da pele.
O tratamento é passado em 10 sessões  que depois podem ser feitas pelas próprias pacientes pelo resto da vida. Basta ter disciplina e força de vontade para mudar os hábitos e ter uma aparência rejuvenescida de forma não invasiva .
         Magda Zorzella  e Elisabeth Nercessian
            Diretora de  palestras no Clube Pinheiros 
  Quer saber  mais sobre o método MZ de Fonoaudiologia Estética,marcando uma avaliação no:
 (11) 3887-0117